9 декабря, 2016 
Наталья
Стремительно приближается новый год. Хотите приготовить к праздничному столу что-нибудь интересненькое? Попробуйте сделать салат под зимним названием «Варежка».
Даже самый традиционный салат из простых ингредиентов можно оформить на Новый год так, что гости ахнут от восторга! Праздничная вечеринка – отличный повод угостить компанию аппетитной «Варежкой», точно такой, как у доброго и щедрого Деда Мороза. Поместите ее на красивое блюдо в центре стола, яркий и нарядный салатик однозначно привлечет всеобщее внимание. А готовить его проще простого.
На 6-8 порций ингредиенты:
- 2,5-3 пачки крабовых палочек;
- 100 грамм сыра средней твердости;
- 4 яйца;
- 2 сочных яблока;
- 2 свежих огурчика;
- 2 маринованных огурца;
- 150 грамм консервированного горошка;
- 1 морковка;
- 100-150 грамм майонеза;
- соль на вкус.
Способ приготовления
- Крабовым палочкам дать оттаять, после чего освободить одну упаковку. Покрошить ее содержимое мелкими кубиками.
- Морковь отварить, охладить и порубить меленько.
- Сварить вкрутую яйца, погрузить в ледяную воду и хорошо остудить. Затем вынуть из скорлупы и
салат «Варежка»
порубить тоже мелко.
- С огурчиков, свежих и маринованных, тонким слоем срезать кожицу. Покрошить овощи небольшими кубиками. Очищенные от сердцевины и кожицы фрукты пошинковать точно так же.
- Все нарезанные ингредиенты соединить в миске, добавить туда горошек, соль по вкусу и майонез – перемешать аккуратно.
- Взять плоское блюдо, нарисовать майонезом контур варежки и по нему распределить готовый салат. Распаковать оставшиеся крабовые палочки, все их развернуть – покрыть полученными «лоскутами» поверхность салата.
- Сыр натереть тонкой стружкой и насыпать у варежки опушку (мех). Остатки майонеза слить в прозрачный пакет, в уголке проделать крохотную дырочку и через нее выдавить соус на «Варежку» в виде снежинки или любого другого зимнего узора. Получится по-настоящему празднично.
Время приготовления салата «варежка» 30-40 минут. Подключите к работе близких и справитесь намного быстрее. А если этот рецепт читают мужчины, дорогие, помогите своим любимым сделать салатик, ведь им к наступлению нового года нужно успеть не только наготовить всякой вкуснятины, но и сделать все необходимое, чтобы встретить его во всем блеске своей красоты и обаяния. Хозяйственный тайм-менеджмент под новый год — наше все!
Опубликовано в 
Метки: 
