Архив рубрики ‘Хозяюшке на заметку’

Как правильно сушить абрикосы в духовке и на солнце

Как правильно сушить абрикосы в духовке и на солнце

Пришло время абрикосов. Если это ваши любимые фрукты, у нас есть хорошие новости. Они очень полезны для здоровья, потому что содержат ценные витамины и антиоксиданты. Абрикосы являются источником полезного для сердца калия, витаминов A и C, а также каротиноидов (бета-каротин, лютеин и зеаксантин), которые полезны для кожи и глаз. Они также богаты клетчаткой, улучшающей пищеварение и работу желудка. Если вам нужен такой стратегический запас на зиму, вы можете легко высушить абрикосы дома, причем без покупки специальной сушилки. Вот как можно приготовить вкусную и полезную курагу своими руками, используя обычную духовку или солнце.
Читать далее

Как выбрать самый лучший арбуз на рынке?

Как выбрать самый лучший арбуз на рынке?

Ближе к экватору лета на рынке появляются первые арбузы. Освежающая вкуснятина так манит, особенно в жару, что устоять и не купить практически невозможно! И перед покупателями обычно встает вопрос: как выбрать самый зрелый, самый вкусный, самый сладкий и ароматный арбуз? Давайте попробуем разобраться.
Читать далее

Как справиться с неприятным запахом в холодильнике

Как справиться с неприятным запахом в холодильнике

Бывает, захотелось вдруг перекусить или выпить чего-нибудь холодненького. Открываешь любимый холодильник, чтобы достать вкусняшку и вдруг в нос тебе бьют ну совсем неаппетитные ароматы. И тут уже забываешь о еде, и начинаешь ломать голову: что же сделать, чтобы побыстрее убрать из холодильника это неприятное амбре?! Знакомая ситуация, не правда ли?
Читать далее

10 способов приготовить вкусное картофельное пюре

10 способов приготовить вкусное картофельное пюре

Картофель в наше время по праву занимает первое место на каждом столе. Да только привычная толченка и картошка в мундире изрядно поднадоели. Предлагаю 10 приемов как сделать картофельное пюре еще вкуснее и интереснее. Способы до безобразия просты.
Читать далее

Готовим джем из черной смородины на скорую руку

Готовим джем из черной смородины на скорую руку

Летняя консервация, как правило, отнимает много сил и времени. А если отметить тот факт, что работы в саду и на огороде в этот период очень много, особенно ценными становятся рецепты домашних заготовок, требующих считанных минут для реализации. Сегодня вы узнаете, как быстро сделать джем из черной смородины. Он очень хорошо загустевает, поэтому не требует использования никаких дополнительных загустителей, типа пектина или желатина.
Читать далее

Важные нюансы приготовления пасхальных яиц

Наступают пасхальные дни. Как мы знаем, по христианским традициям принято готовить много красочных яиц, сваренных вкрутую. В этот момент важно,чтобы яйца были сварены и украшены правильно, во избежание причинения вреда здоровью вашей семье. Эти советы помогут вам приготовить красивые, а главное совершенно безопасные яйца к празднику:
Читать далее

6 идей для подставок под пасхальные яйца

6 идей для подставок под пасхальные яйца

Каждая хозяйка обычно хочет похвастаться на Пасху оригинальными, красивыми и интересными яйцами. Но мало их красиво украсить — подача не менее важна. Оформите подачу пасхальных яиц необычным и художественным способом, на красивой праздничной подставке. Предлагаем 6 идей для подставок под пасхальные яйца.
Читать далее