6 трюков для легкой чистки барбекю и гриля

6 трюков для легкой чистки барбекю и гриля

Гриль придает еде великолепный вкус, а барбекю, несомненно, является отличным способом провести время с друзьями в выходные дни. Единственная проблема заключается в том, что после хорошего обеда или ужина нам приходится чистить решетку от прилипших остатков еды.

К счастью, есть несколько способов не превратить эту работу в сущий кошмар. Сегодня мы поделимся с вами полезными практическими приемами очистки и ухода за любимым грилем или барбекю.

1. Кофе

Возьмите обыкновенный кофе и растворите его несколькими ложками кипятка. В большую кастрюлю, в таз или прямо в закрытую пробкой раковину налейте 2-3 литра горячей воды, добавьте кофе. Замочите гриль примерно на час, затем очистите нагар. Кислота в кофе поможет размягчить и облегчить удаление накопившегося жира.

2. Лук

Пока гриль еще теплый, возьмите половинку разрезанной головки лука и проткните его вилкой (она послужит ручкой для этой импровизированной щетки). Далее нужно хорошо поскрести устройством из лука и вилки решетку, чтобы быстро счистить липкий остаток.

3. Уксус

Смешайте уксус и воду в соотношении 1: 1. Смочите раствором решетку и оставьте на 10 минут. Затем хорошо потрите, используя металлический скребок для кухни. Уксусная кислота — эффективное чистящее средство, которое поможет обойтись без покупной химии.

4. Сода

Вам нужен литр горячей воды, 1 столовая ложка пищевой соды и 1 ложка уксуса. Установите решетку, чтобы она погрузилась в раствор примерно на час, затем очистите жировые отложения.

Другой вариант — приготовить из соды пасту. Для этого в соду нужно добавить немного воды, чтобы получилась кашица. Этой пастой нужно хорошо обмазать гриль и дать ей поработать 15 минут. Потом нужно хорошо протереть решетку сухой тряпкой.

5. Пиво

Следующий совет некоторые люди посчитают настоящим кощунством, но за то он действует. Вылейте примерно стакан пива на еще теплую решетку гриля или барбекю, затем очистите налипшие остатки пищи проволочной щеткой.

6. Растительное масло

Этот совет пригодится для хранения гриля и барбекю до следующего использования. Чтобы защитить железную решетку от ржавчины, после чистки смажьте ее подсолнечным, оливковым или другим растительным маслом.

Вы можете оставить комментарий. Размещение ссылок разрешено исключительно по теме статьи.

Оставить комментарий