16 августа, 2018 
Наталья
Когда собираешь урожай помидоров и видишь, что многие овощи изуродованы некрасивыми трещинами, становится по-настоящему грустно. Почему же трескаются помидоры и можно ли предотвратить эту напасть?
Точную причину растрескивания помидоров определить сложно. Такая проблема может быть вызвана многими факторами, например, какой-нибудь инфекционной болезнью или генетикой сорта. Так, розовые и желтые помидоры растрескиваются чаще красных. Но обычно дело во влажности почвы.
Чтобы определить влажность почвы, необходимо выкопать на грядке небольшую лунку, глубиной около 8-10 см, взять небольшой комочек земли и сжать в руке. Влажность почвы оптимальна, если при сжатии комочек рассыпается на небольшие фрагменты. Если грунт сжимается в плотный ком — грядки перелиты, если высыпается сквозь пальцы — земля пересушена и помидорчики полить не помешает.
Читайте также:
Почему помидоры дают деформированные плоды
Изменения в погодных условиях могут вызвать растрескивание помидоров, даже когда они не дозрели. Например, сильный дождь приводит к избыточной влаге, а жаркое солнце- к ее нехватке. Если влага поступает неравномерно, растения не могут нормально функционировать, и в результате происходит растрескивание плода. Развитие растения требует обильного, но в то же время равномерного полива.
Чтобы помидоры растрескивались как можно меньше, постарайтесь организовать полив по следующим правилам:
- Не допускайте пересыхания и переувлажнения почвы. В солнечную погоду поливайте грядки два раза в неделю, в дождливую — один раз. К тому же, лучше провести полив в дватри приема, чтобы не дать кустам сразу слишком много влаги.
- Поливать растения нужно под корень. Неплохой вариант — сделать несколько канавок по обе стороны ряда и пустить по ним воду из шланга. Если есть возможность, хорошо организовать капельный полив.
- Когда помидоры начнут созревать, влажность почвы нужно постепенно снижать, чтобы плоды созревали без растрескивания. Многие фермеры вообще прекращают полив в это время, однако в данном случае нужно ориентироваться на погоду: если во время засухи полностью прекратить полив, а потом пойдут дожди, есть огромный риск потерять большую часть урожая из-за резкого прилива влаги.
Если вы выращиваете помидоры в теплице, во избежание растрескивания нужно поддерживать одинаковую влажность почвы и температуру воздуха. Для этого нужно организовать регулярный полив и проветривание теплицы. Кроме того, перед посадкой помидоров стоит обратить внимание на характеристику сорта. Для теплицы лучше взять менее склонные к растрескиванию плодов сорта помидоров.
Опубликовано в 
Метки: 
