Кресс-салат — однолетнее, неприхотливое пряное растение. Входит в группу зеленых листовых овощей. Полезные свойства кресс-салата таковы, что ученые и диетологи называют его суперпродуктом. Это совершенно справедливо, ведь листочки зелени содержат множество ценных витаминов и микроэлементов. Вот 10 причин включить кресс-салат в ваше меню.
Читать далее
Записи с меткой ‘зелень’
10 полезных свойств кресс-салата для поддержания здоровья
Что посеять в августе на освободившихся грядках
К началу августа часть наших грядок пустеет, потому-что мы понемногу собираем созревший урожай. Молодая картошка, лук, чеснок, высаженный на зиму, горох, салат … На это время едва ли не добрая половина сезонного урожая уже собрана, всего и не перечесть. Можно расслабиться и работать только в направлении увеличения плодоношения посаженных культур, а можно засеять пустые участки огорода по второму разу и к холодам наслаждаться свежей зеленью и овощами, которые еще можно вырастить в этом сезоне. О вариантах того, что посеять в августе на огороде, расскажем в этой статье.
Читать далее
7 правил выращивания пряных трав на подоконнике
Здравствуйте, дорогие посетители нашего сайта. Сегодня в рамках огородной темы мы поговорим не об апрельских огородных перепетиях, а затронем такую тему как выращивание пряных трав на подоконнике. Статья будет полезной тем, у кого либо маленький земельный участок, либо просто нет возможности заниматься серьезным огородным хозяйством, а какую-нибудь мелочь для кухни вырастить хочется.
Читать далее
Пополняем грядки витаминами: огуречная трава
Огуречная трава, огуречник, бурачник, радость сердца, бораго, огородник — все это названия одного растения. Часто его воспринимают как сорняк, но совершенно напрасно. У этого растения столько полезных свойств и способов применения, что оно даст фору любой привычной нам зелени. Особенно оно полезно пчеловодам, но об этом немного позже. А для начала разберемся в том, что это за зеленое чудо такое.
Читать далее
Как хрену дать по тормозам
Известно, что хрен как специя — вещь замечательная. В его листьях имеется аскорбиновая кислота, а его корневища богаты эфирными маслами, придающими острый вкус и возбуждающими аппетит. Но есть у хрена одно существенное но.
Читать далее
Повышаем всхожесть семян базилика
Фиолетовый базилик обладает потрясающим ароматом, который придают ему эфирные масла. Но они же затрудняют всхожесть базилика. К тому же, базилик — культура не слишком популярная у огородников, раскупается плохо, семена часто залеживаются у продавцов, что тоже всхожести не способствует.
Читать далее
Всякому салату своя схема роста
Одна из культур, которую традиционно высаживаю ранней весной, — салат. Сажаю несколько видов и каждый сею по отдельной схеме, ведь растут они по-разному.
Правила посадки салатов разных видов:
Читать далее