Для выращивания картофеля лучшими предшественниками считаются озимые и яровые колосовые культуры (пшеница, ячмень), бобовые, которые рано освобождают поле.

Неплохими предшественниками являются также ранние овощные культуры (кроме пасленовых: томат, перец, баклажан). При выращивании картофеля после пасленовых существует опасность развития общих для них болезней и накопления вредителей, после многолетних трав — большая вероятность повреждения картофеля почвенными вредителями (проволочниками).

На небольших приусадебных и дачных участках, конечно, нет возможности выдерживать необходимый промежуток времени (4 года и более) для возвращения картофеля на то же место, поэтому часты случаи выращивания картофеля по картофелю. При применении соответствующих агротехнологических мер (подготовка почвы, применение посевов промежуточных культур, использование качественного семенного материала, защита растений) негативные последствия многолетнего выращивания культуры на одном месте сводятся к минимуму.

Что необходимо знать о почве при посадке картофеля?

Подготовка почвы должна быть направлена на создание почв, насыщенных кислородом для свободного формирования клубней и обеспечения дыхания растений. 75-81% корней размещается в слое почвы 0-30 см. На песчаных и супесчаных почвах оптимальная плотность для формирования клубней составляет 1-1,2 г/см3, при увеличении плотности почвы до 1,4-1,5 г/см3 масса корней уменьшается в 2,5-3 раза.

Почвы должны быть рыхлые, то есть с высоким содержанием водоустойчивых структурных агрегатов, плодородные (с содержанием гумуса не менее 2%), свободные от патогенов болезней и от сорняков.

Перечисленные условия в значительной степени создаются за счет подбора предшественника. При выращивании картофеля в полевых севооборотах наиболее приемлемы в качестве предшественника озимые пшеница и ячмень, которые освобождают поле в июле и позволяют провести качественную подготовку почвы. Климатические условия Юга позволяют на орошении выращивать в пожнивных посевах сидеральные культуры.

Что посадить перед картошкой?

Проведение после уборки пшеницы, посева злакобобовой смеси или горчицы белой и редьки масличной, как промежуточных культур или сидеральных, увеличивает продуктивность картофеля на 19-25% за счет обогащения почвы органическими веществами, улучшения водно-физических свойств почвы, предотвращения засоления пахотного слоя, снижения в 2-3 раза засоренности посадок и поражения клубней паршой обыкновенной. После уборки и запахивания сидеральных культур поле рыхлят в два следа и нарезают гребни.

Этот агроприем увеличивает мощность плодородного слоя почвы в зоне расположения корневой системы и будущего клубневого гнезда; способствует созданию мелкокомковатой структуры с высокой порозностью, оптимальной плотностью; хорошей воздухо- и влагопроницаемостью благодаря саморыхлению даже глыбистой почвы в процессе многоразовых зимних замерзаний и оттепелей, характерных для условий Степи. Операцию по нарезанию гребней целесообразно проводить обычными окучниками, бесстыковым способом с междурядьем 70 см. Использование машин с активными рабочими органами не приводит к уменьшению засоренности и улучшению физического состояния почвы.

Почва в гребнях весной быстрее прогревается и доспевает, что позволяет приступать к посадке клубней на 5-7 дней раньше, чем при гладкой посадке. Прибавка урожая при применении такого приема достигает 12%.