Когда природа манит приятными ароматами, а лучи солнца зовут за собой так и хочется сорваться и бежать за ними, но… не оставлять же семью голодной! И приходится домохозяйке стоять у плиты и изнывать не только от желания вырваться на свежий воздух, но и от жары, которая особенно в летнее время отнимает немало энергии и жизненных сил. А если еще консервация на подходе, тут вообще в пору караул кричать!
Но выход из ситуации все-таки есть. Правда, подойдет он в большей степени для владельцев частных домов, но и к даче приспособить можно. Отличным решением для вас и вашей семьи может стать летняя кухня. Почему летняя? Чем она отличается от зимней или, к примеру, осенней? А вот чем.
Дело в том, что летняя кухня — это специально оборудованное место на дачном или ином участке, оснащенное печкой, столом, всем самым необходимым для того, чтобы сварить, пожарить или потушить. Особенность ее заключается в том, что она находится на открытом воздухе. Есть множество вариантов ее создания и дизайна.
Как устроить летнюю кухню?
В основном летние кухни бывают двух видов: открытые и закрытые. Закрытые представляют собой мини-
домик, оборудованный под кухню. Минус его в том, что на его постройку уйдет немало материалов, средств и сил, а плюс — и зимой использовать можно, особенно если снабдить хорошей печкой.
Открытый вариант представляет собой кухню на воздухе. Она в основном состоит из 4 брусков под 2 метра, расположенных в форме прямоугольника или квадрата. Сверху делается крыша или настил, чтобы дождь не застал вас врасплох. Плюс такой кухни в том, что ее можно запросто соорудить самому, без помощи профессионалов. А минусы? Пожалуй в том, что придется все-таки дополнительно защищать обстановку при сильных дождях.
Выбираем место для летней кухни
Решение о постройке принято. Следующий шаг — выбрать место. Вот несколько советов.которые помогут вам верно определиться с ним. Начнем с того, что кухня может как находиться отдельно, так и быть как-бы продолжением дома, перекликаться с дизайном фасада.
Слишком далеко летнюю кухню все-таки строить не надо, ведь хозяйке придется наматывать лишние метры. Ну а чтобы еще и было приятно ходить, соорудите маленькую тропинку, дабы в случае дождя не пришлось вязнуть в грязи. Камни — идеальный вариант.
Выбирайте место для постройки рядом с зоной отдыха или в саду. При этом не забывайте о правилах безопасности. Все легковоспламеняющиеся предметы и деревья, к примеру хвойные, должны быть как можно дальше от очага.
Обустройство летней кухни
Кухню построили, пора ее «приодеть», наполнить содержимым. Чтобы не утяжелять ее громоздким оборудованием, хорошим выходом будет поставить мангал или гриль. В последнее время многие останавливают свой выбор на специальной печи из кирпича, напоминающей печку из русских сказок с дымоходом.
Не забудьте провести воду, чтобы облегчить жизнь хозяйке. Стол, стулья, пару шкафчиков и интерьер готов. Конечно, если не пожалеете времени и средств можно поставить целый кухонный ансамбль да еще и оформить это все как захочется.
Одним словом-остальное дело вашей собственной фантазии и желания. Успехов вам!