Настоящий сосновый (падевый) мед производят пчелы, которые собирают пыльцу сосны во время цветения хвойных лесов. Это большая редкость, свободно в продаже он есть лишь в Турции. В то же время сосновым медом называется варенье из разных частей сосны. О его пользе и способах приготовления пойдет речь в сегодняшней статье.
Читать далее
Архив для сентября, 2017
Собираем силу хвои для здоровья или чем полезен сосновый мед
9 целебных трав, которые можно легко выращивать на подоконнике
Щедрость матери — природы поражает; Созданные ею травы не только радуют взгляд нежными цветами и изящной листвой, но также питают нас и исцеляют от болезней. В течение многих тысяч лет травы, которые регулярно используются на кухне, известны мощными лечебными свойствами. Самое приятное, что лекарственные травы не всегда нужно покупать в аптеке. Многие из них легко выращивать дома.
Читать далее
Как выращивать клубнику в горшке своими руками
Даже в самые холодные зимние дни вы можете наслаждаться любимыми десертами из клубники, не оплачивая огроменные чеки в супермаркете. Все, что вам нужно сделать, это вырастить клубнику в горшке прямо на вашей кухне! И это не так сложно, как вы могли подумать. Выращивание клубники в горшке на самом деле дело простое и отличный способ обеспечить семью органическими ягодами без агрессивных химических веществ и пестицидов.
Читать далее
Консервируем без уксуса: маринованные помидоры в томатном соке
Сегодня предлагаем хозяюшкам опробовать рецепт помидоров в томатном соке. Помидоры, маринованные этим способом, Получаются вкусными, в меру острыми, консервировать их не слишком хлопотно. А еще — в этой заготовке на зиму совсем нет уксуса, в результате чего в овощах сохраняется максимум витаминов. Их с удовольствием едят даже детки. Также рецепт приготовления помидоров, консервированных в томатном соке, привлекателен тем, что на выходе мы получаем и вкусные помидоры, и пряный томатный сок, который отлично подходит для добавления в соусы, подливы и первые блюда.
Читать далее



Сад, огород и цветник в сентябре
Сентябрь — привратник осени. И хотя до сих пор еще много солнечного света и нередки высокие температуры в течение дня, к вечеру становится довольно прохладно, что влияет на растения в наших садах. Поэтому уже в сентябре целесообразно предпринять некоторые действия по подготовке садовых обитателей к зиме.
Читать далее
Особенности мульчирования растений осенью
Нужно ли мульчировать растения осенью? Краткий ответ — да! Мульчирование осенью дает огороднику ряд преимуществ, таких как предотвращение эрозии почвы, подавление еще растущих сорняков, защита посадок от потери влаги и резких колебаний температуры на улице. В этой статье представлена подборка советов по мульчированию вокруг растений в осенний период.
Читать далее
Забытые рецепты: как приготовить квашеные сливы на зиму
Слива — одно из самых любимых деревьев наших садоводов. Она неприхотлива, урожайна, хорошо адаптируется в прохладном климате, дает вкусные, ароматные плоды. Из сливы делают массу домашних заготовок на зиму: варенье, компоты, пастилу, вино и даже острые соусы. Но сегодня я хочу напомнить вам один из забытых в наши дни способов заготовить сливу на зиму — квашение.
Читать далее