Приближается время уборки лука, а в некоторых регионах оно уже идет полным ходом. Чтобы лук хранился хорошо и не гнил, важно не только выбрать хорошее место для хранения, но и правильно собрать урожай. В этом вам помогут несколько рекомендаций.
Несколько простых правил уборки лука
Убирая лук, не забудьте перед его созреванием освободить от почвы верхнюю часть луковиц. Еще эффективнее — приподнять
вилами луковицы вместе с почвой: это ускорит их созревание. Для успешного хранения лук должен быть полностью вызревшим, иначе быстро испортится.
Обратите внимание: если шейка луковицы остается сочной и толстой, значит, лук еще не вызрел. Чтобы ускорить его созревание, можно соорудить над луковыми посадками навес, поставив каркас и натянув на него пленку. При этом надо оставить щель между пленкой и землей -для проветривания.
Когда листья полягут и подсохнут, а шейка луковицы станет мягкой, можно приступить к уборке. Делать это следует только в сухую погоду, в противном случае луковицы при хранении будут поражаться шейковой гнилью.
Полезный совет: знающие люди рекомендуют в процессе сбора не выдергивать лук из земли, а подкапывать и только потом выбирать. Говорят, что в этом случае риск гниения лука намного меньше.