марта 14, 2016 
В каждой кухне мира есть что-то особенное. Сегодня в моде итальянская, французская и китайская кухни, а вот славянские традиции приготовления блюд кулинары частенько оставляют без внимания. И совершенно напрасно! Ведь у каждого народа есть множество интересных, вкусных и полезных кулинарных решений. Вот, к примеру, обычная курица в духовке, а способов ее приготовить есть не одна сотня!
Читать далее
Записи с меткой ‘хозяйкам’
Небольшое кулинарное путешествие. Готовим курицу в духовке по-болгарски
Вкусняшка к наступающей масленице или как приготовить пасту Нутелла своими руками
Еще со времен 90-ых наша семья любит полакомиться шоколадно-ореховой пастой Нутелла. Тогда она появилась в больших, где-то с пол-литра банках, усердно рекламировалась и полюбилась многим приятным вкусом и более менее доступной ценой. Сейчас и баночки с пастой производители делают поменьше и цена у них стала кусачей. Вот и пришло мне как-то в голову, а нельзя ли приготовить пасту Нутелла самостоятельно в домашних условиях?
Читать далее
Засолка помидор на скорую руку
Привет всем. Пора консервации овощей и фруктов в самом разгаре и, конечно же, у каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт засолки, маринования, квашения огурцов, помидоров, кабачков и прочих огородных вкусностей.
Читать далее
Что общего между шампанским, Наполеоном и маринованными помидорами?
Как вы думаете что общего между Наполеоном, шампанским и маринованными помидорчиками? Не знаете? Сейчас расскажу.
Когда в 1809 году Наполеон собирался в свой очередной военный поход, перед командованием остро встала проблема сохранения продуктов в полевых условиях. Император пообещал щедрую награду тому, кто изобретет лучший способ как сохранить продукты. Это известие дошло до провинции Шампань. Да-да, именно до той провинции Шампань, которая славится своими игристыми винами.
Читать далее
Вкуснейший пасхальный кулич — быстрый рецепт приготовления
Привет всем. Многие хозяйки уже испекли или допекают пасхальные куличи. Но если вы этого еще не сделали или не определились с рецептом, предлагаю вам наш фирменный пасхальный кулич.
Так печет пасочки моя мама уже 25 лет. Получается быстро, много, а главное очень вкусно. Печем сегодня и я решила наконец перенести рецепт в компьютер, а заодно поделиться с нашими читателями.
Читать далее
