Записи с меткой ‘кулинария’

5 рецептов освежающих десертов из арбуза

5 рецептов освежающих десертов из арбуза

Арбуз — идеальный плод для жаркого лета. Его сладкая, с далекой, лишь для него характерной кислинкой мякоть дает организму сытость, в то же время помогая утолить жажду в жаркие дни. Это и неудивительно, ведь огромная ягода на 92% состоит воды. Еще немаловажно, что арбуз содержит совсем немного калорий и помогает нам поддерживать идеальную фигуру в течение лета.
Читать далее

Эта хлопотная консервация. Стоит ли делать домашние заготовки на зиму?

Эта хлопотная консервация. Стоит ли делать домашние заготовки на зиму?

Для дачников и владельцев приусадебных участков лето — во всех смыслах жаркая пора. И дело тут совсем не в погоде на улице. Кроме садово-огородных работ добрая доля времени уходит на приготовление самых разных солений, варений, маринадов. Обычай делать домашние заготовки на зиму имеет своих сторонников и противников. Попробуем разобраться в положительных и отрицательных сторонах такого привычного для нас, но по сути хлопотного дела как домашние заготовки на зиму. В частности, обсудим стоит ли делать консерваццию овощей и фруктов.
Читать далее

Домашние заготовки. Закрываем клубничное варенье и клубничный компот на зиму

Домашние заготовки. Закрываем клубничное варенье и клубничный компот на зиму

Не знаю как наших дорогих читателей, а нас клубничка в этом году не слишком порадовала. Привыкли за несколько лет к богатому урожаю, а тут майские заморозки изрядно подвели. Но любимые домашние заготовки из клубники все-таки сделать удалось, в частности закрыли по несколько банок клубничного компота и клубничного варенья с целыми ягодами. Решили поделиться рецептами с вами. Здесь нет особых изысков, но рецепты проверены годами и все получается быстро и вкусно. Распечатывайте, сохраняйте в закладки, записывайте.
Читать далее

Вкусно и просто. Делаем шпроты своими руками

Вкусно и просто. Делаем шпроты своими руками

Здравствуйте, дорогие хозяюшки. Рецепт приготовления шпротов своими руками изрядно удивил меня своей доступностью и простотой, поэтому решила поделиться им с вами. В прошлом году узнала как можно приготовить кильку в томате. Если будет интересно — пишите, расскажу в следующий раз, но это не так интересно. А вот шпроты получаются и быстрее, и более вкусными.
Читать далее

3 способа сделать шоколадные яйца к Пасхе своими руками

3 способа сделать шоколадные яйца к Пасхе своими руками

Приближается день Пасхи и время приятных пасхальных хлопот. Конечно вы обязательно испечете куличи, украсите яйца и сделаете много других вкусностей. А чтоббы ваш праздничный стол был более разнообразным, предлагаем сделать к пасхе несколько яиц из шоколада. Ваши домашние будут в восторге!
Читать далее

Готовимся к новогоднему столу: салат «Варежка» — рецепт приготовления

К новогоднему столу: салат «Варежка» - рецепт приготовления

Стремительно приближается новый год. Хотите приготовить к праздничному столу что-нибудь интересненькое? Попробуйте сделать салат под зимним названием «Варежка».

Даже самый традиционный салат из простых ингредиентов можно оформить на Новый год так, что гости ахнут от восторга! Праздничная вечеринка – отличный повод угостить компанию аппетитной «Варежкой», точно такой, как у доброго и щедрого Деда Мороза. Поместите ее на красивое блюдо в центре стола, яркий и нарядный салатик однозначно привлечет всеобщее внимание. А готовить его проще простого.
Читать далее

Радужный стол или готовим разноцветные бутерброды

Радужный стол или готовим разноцветные бутерброды

Готовите стол к празднику дома или на работе, а стандартные бутеры изрядно поднадоели? Может хотите устроить веселый праздник для детей и ищете что бы такое интересненькое сотворить из еды? Попробуйте приготовить цветные массы для бутербродов и поразите своих гостей красивым, нарядным, многоцветным столом!
Читать далее