Архив рубрики ‘Хозяюшке на заметку’

Полезные советы: как сохранить яблоки до самой весны

Полезные советы: как сохранить яблоки до самой весны

Вырастить хорошие яблоки непросто, но сохранить их так, чтобы хватило на всю зиму еще сложней. Предлагаю вам несколько проверенных советов, которые помогут обеспечить семью яблоками до весны.

Хранение яблок. Что нужно знать?

Читать далее

Запасы на зиму: оригинальное клубничное варенье

Запасы на зиму: оригинальное клубничное варенье

Продолжая итальянскую тему, начатую в статье о ризотто с клубникой, предлагаю попробовать несколько рецептов необычного клубничного варенья. Думаю, среди этих оригинальных вкусов вы найдете подходящий для себя вариант.
Читать далее

Ризотто с клубникой

Ризотто с клубникой

Это блюдо родом из Венеции. 150 лет назад, на празднование объединения Италии, был придуман вариант этого блюда: белый рис, зеленый горошек и красная клубника — по цвету флага Италии.

Я думаю, что для летнего праздничного стола это блюдо отлично подходит.
Читать далее

Золотая сахарная кукуруза

сахарная кукуруза

«Сахарная – понятно, но почему – золотая? – спросите вы. – В каком смысле золотая?» В самом прямом. Кукуруза содержит золото в органическом соединении, такой редко встречающийся и такой необходимый для работы центральной нервной системы микроэлемент.
Читать далее

Житейская мудрость в быту

тюлевые занавески

Здравствуйте, дорогие хозяюшки. Сегодня хочу предложить вам несколько советов, которые облегчат труд в быту.

Если дома закончился отбеливатель

Если у вас потемнели тюлевые занавески, которые нельзя кипятить, а дорогой отбеливатель закончился или его купить не на что, вы можете приготовить отбеливающий раствор сами. Для приготовления возьмите 2 столовые ложки 3% перекиси водорода (продается в аптеке) и 1 столовую ложку нашатырного спирта, влейте в эмалированное ведро с горячей водой, опустите занавески и хорошо размешайте. Время отбеливания 15-30 минут. Кипятить нельзя!
Читать далее

Замороженное лето

Замороженное лето

Ну что, вкусная в этом году клубничка? Давайте сохраним хоть немного на зиму! Мы любим лето не только за теплую погоду, но и за возможность полакомиться вдоволь свежими фруктами, овощами и ягодами. К сожалению, лето скоротечно. И единственный способ сохранения всех плодов до зимы свежими – заморозить их.
Читать далее

Как приготовить сгущенку своими руками

Как приготовить сгущенку своими руками

Каждая хозяйка старается приготовить для своей семьи сладкие лакомства на праздник или просто так. Сгущенное молоко является универсальным продуктом, который можно есть как самостоятельное блюдо, употреблять с чаем, намазывать на хлеб, добавлять в различные блюда. Оказывается его совсем несложно приготовить самостоятельно, затратив всего 50 минут.
Читать далее