Архив рубрики ‘Хозяюшке на заметку’

Быстрые рецепты: пирог Жюльен

Быстрые рецепты: пирог Жюльен

Вот и настали холодные, по-настоящему осенние денечки. И пусть похолодало, но и у периода смены осени на зиму есть свои плюсы, а именно появление грибов в лесу. Если вам удалось в этом году таки найти грибочков, предлагаю, дорогие хозяюшки, испечь очень простой, быстрый, а главное вкусный пирог.
Читать далее

10 способов приготовить вкусное картофельное пюре

10 способов приготовить вкусное картофельное пюре

Картофель в наше время по праву занимает первое место на каждом столе. Да только привычная толченка и картошка в мундире изрядно поднадоели. Предлагаю 10 приемов как сделать картофельное пюре еще вкуснее и интереснее. Способы до безобразия просты.
Читать далее

Быстрые рецепты хозяйкам в помощь: картофельно-тыквенные оладушки

Быстрые рецепты хозяйкам в помощь: картофельно-тыквенные оладушки

Осеннее время богато на свежие фрукты и овощи, в особенности на тыкву. В тыкве масса витаминов, но далеко не каждый может есть ее в сыром или печеном виде. В селах вообще тыква в основном идет на корм животным, а ведь совершенно зря, потому-что в ней полезных веществ побольше, чем в той же моркови будет.
Читать далее

7 способов приготовить сливовое варенье

7 способов приготовить сливовое варенье

Домашние заготовки в самом разгаре. Вот и слива подоспела, а значит с ней нужно что-то делать. Если слив много, можно часть заморозить, а из другой сделать вкусный сливовый компот, джем или варенье. Предлагаю опробовать несколько несложных рецептов сливового варенья на выбор. Надеюсь вам понравятся.
Читать далее

Самая лучшая подкормка огурцов для беспрерывного плодоношения

Самая лучшая подкормка огурцов для беспрерывного плодоношения

Похоже в садоводстве и огородничестве появился новый тренд — опрыскивание молоком всего, чего только можно. Самое интересное, что это работает! В этом году мы решили опробовать подкормку огурцов молоком с йодом и не пожалели. Кустики стоят молодчинками и огурчиков вдоволь, несмотря на изнуряющую жару. Ловите рецепт.
Читать далее

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике правильно

Как заморозить клубнику на зиму в холодильнике правильно

В летнюю жаркую пору сохранение ягод, овощей и фруктов — главная забота каждой хозяюшки. Одним из лучших способов домашних заготовок является заморозка. Сегодня я расскажу о том, как заморозить клубнику на зиму в холодильнике правильно. Несмотря на кажущуюся простоту процедуры, у заморозки ягод есть свои нюансы. Эти рекомендации я услышала в одной из телепередач от эксперта из академии холода, применила на практике и результат получился отличный.
Читать далее

Манная каша без противных комочков

Манная каша без противных комочков

Казалось бы, банально, но, к сожалению, у многих по прежнему проблемы с приготовлением этого блюда. Как не старайся, а Манная каша выходит то с комочками, то слишком густая, то слишком редкая, пересоленная или слишком сладкая. Хочу поделиться бабушкиным рецептом и технологией приготовления манки, которая всегда получится у вас, как надо, с первого раза и ваши домочадцы обязательно попросят добавки!
Читать далее